好事多mo~我的樂遊人生

有一次聽廣播，住持人跟來賓講到好吃的甜點，吃遍美食的來賓提到台中一家日本師傅的店，當初來台灣開店的時候，因為對食材要求很嚴格，所以日本師傅找遍了台灣的雞蛋，終於在彰化找到滿意的雞蛋來作甜點；當時我想有機會，一定要吃吃看，這樣對品質堅持的甜點，沒想到今天到台中拜訪客戶時，經過一家店，門口掛著「神保卷」的DM，貓老公說那搞不好就是上次講的店喔～

於是，回台北前趕緊衝進去，帶了一個回來，單價確實不便宜啊～

先來看看包裝，這是特別找日本的插畫師來設計logo、紙袋、DM，很夢幻的感覺^^

(bien據說是法文優秀的意思)

跟手機比一下大小，大約兩隻手機長(按：我的手機約9.2cm)

斷面秀～橫切面可以看到，寬度大約比我的手機窄一點點

搭配紅茶來享用～抹茶又濃又香，蛋糕體濕潤軟棉，吃下去後嘴裡留著抹茶香，鮮奶油的部分，不會太甜膩，而且吃得出濃香醇郁的味道，不像有的鮮奶油，吃完後留在嘴裡盡是牛油的噁心感，整個蛋糕吃起來味道融合得恰恰好，不會有哪一個味道特別突出，而用新鮮的食材做出來的蛋糕，吃在嘴裡回味無窮！

怎麼辦？？這麼好吃的蛋糕卷，以後吃不到怎麼辦？(大哭大鬧)

bien品昂洋菓子 台中市公益路163-1號 04-2301-4567