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一日之計在於晨
一夜香甜後，喚醒全身細胞最好的方法，就是來一頓豐盛的早餐，民宿雖有提供早餐，但我們有宜蘭在地人，一早就幫我們買只有宜蘭才吃得到的米粉湯跟大肉包，宜蘭的米粉湯跟台北最大的不同，在於使用較細的米粉，而且湯頭較清，湯裡沒有跟內臟一起熬煮的味道，早上吃起來沒有什麼負擔，喝一口米粉湯再咬上一口大肉包，Q軟的皮沒有肉腥味的內餡，十分對我的味，其實我不太吃肉包，因為肉包通常肉餡都太油膩且有豬肉腥味，而且皮太軟容易黏在口腔牙齦上，不過這個肉包卻讓我改觀。
廣興農場→控窯、摸蛤仔
吃過早餐驅車離開民宿，前往路程很近的廣興農場，以前是專養種豬的廣興農場，因為遇到環境種種考驗，一邊負債一邊全家努力轉型，將原本的豬舍改建成休閒農場，我們選擇控窯與摸蛤仔，所以一開始在農場女主人講解之下，控窯四個步驟，然後丟入蕃薯、玉米，大夥兒轉戰清澈的池子摸蛤仔，這裡的水都是地下湧出的清泉，清澈乾淨，令人懷疑會有蛤仔長在這種地方嗎？ 一開始就有人一個兩個三個摸到了好幾個，我仔細摸終於也摸到了好幾個；幾個不想摸的傢伙，開始打起水仗，老闆本來在一邊拍照，看他們玩得瘋狂，也興奮地將小艇從裡面挖出來給他們玩，幾個人全身濕透，根本不是來摸蛤仔的咩！
摸得玩得差不多，剛剛丟進窯裡的食物也可以吃了，配著剛摸上來的蛤仔，顧不得餐桌禮儀，用手一口一口送進嘴裡，又燙又軟的蕃薯、玉米，也被掃得精光，該是往下一個地點出發了，與農場主人合照後，要去吃我們的午餐囉～
豆腐岬
車行約30～40分鐘，終於抵達豆腐岬，一排海鮮餐廳等著客人光臨，我們在一家裝潢頗新頗大的餐廳用餐，一桌子海鮮從生魚片到甜湯水果，每一樣都進入了眾人的胃袋裡，比較可惜的是，我本來以為是大火熱炒的海鮮料理，上桌後都是精緻的宴席料理，感覺好像少了一點點吃海鮮的爽快感，不過還是感謝主辦人，幫我們安排了這麼多好料。
吃飽後，老闆有事先行回台北，我們覺得都來了不到附近走走有點可惜，於是往山腰上走，一片湛藍藍的天空與海，忍不住要留下美麗的合影，一行人造作搞氣氛、耍白爛搞笑，在細石子的海灘上玩了許久，欲罷不能，如果不是還要去泡冷泉，可能還會有更有趣的照片出現。
蘇澳冷泉
冷泉位在一個小小的地下室，分男女裸湯與大眾池，賣票入場後走下階梯，其實有點失望，簡陋的設備不說，衛生其實有點令人擔心，既然都收了門票，就應該盡善管理之責，沒有可更衣置物的空間也就算了，洗手間設在一樓外面，
萬一來不及，池子裡遭殃了，我就發現池裡有不明漂浮物，嚇得我趕緊起來清洗一番，頭也不回的離開。
後記
台灣其實有很多地方很美，但是民眾與政府都沒有好好愛護與規劃，觀光地只想要賺錢，卻不知道完善的設備與服務，才能帶來最多的客源，我想我短期之內應該不會再去蘇澳泡冷泉。
最後，謝謝老大精心安排的宜蘭兩天一夜之旅，非常好玩，去哪裡不重要，重點是跟大家一起出去玩，期待北京行！
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民以食為天 (2)
