其實我想說的是在減重的時候，常會遇到考驗意志力與毅力的情況，因為身體在缺少熱量的時候，腦袋裡一定會浮現突然很想吃的食物，尤其是吃了可能會破壞減重計畫的高熱量食物，對我而言，減重中很痛苦的就是，不能隨心所欲吃澱粉類的食物與甜食，所謂澱粉類的就是麵包、麵條、粉圓等我愛吃的食物，甜食不用說蛋糕類的都是地雷！
可是自從減肥以來，我發現不需要特意禁止自己不吃喜歡的食物，只要份量減少加上照常運動，這些熱量會被消耗掉的，所以我還是去吃了好吃的東西唷^^
p.s這三項食物是分別三天的一餐喔！不是一天內吃下去的，呵～
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從小我就愛吃麵類的食物多於米飯，我媽常說我根本不像台灣人，是外省孩子（因為北方人才吃麵），尤其是QQ的東西，我更是沒辦法抗拒。
有一次在非凡大探索看到介紹位在光華商場附近的銀記，我跟貓老公就跑去吃吃看，第一次去點大碗兩個人分食，結果勉強吃完，當天晚上也吃不下晚餐了，食量大的捧由，建議可以挑戰大碗，保證撐飽你的肚皮加猛打飽嗝。撇去份量大，銀記的麵條是寬版很有嚼勁的厚麵，十分彈牙咬到臉頰痠，拌入濃郁又香醡醬，一口接一口，小碗只要75大洋份量十足，cp值算頗高，我們吃一次就黏住了，除了炸醬麵之外，還有其實銀記的東西都不錯吃，我還推薦福建海鮮炒飯，炒飯份量也頗大，大火把飯炒得香噴噴，再淋上海鮮芡汁，嗯～一種菜單兩種享受。
很抱歉去那麼多次，一上桌就嗑光老是忘記拍照，所以沒圖沒真相，請自行估狗食物賣相。
銀記手擀刀切牛肉麵(光華商場)
台北市八德路一段82巷9弄15號(光華電子商場旁的巷子裡)
營業時間上午11點至晚上8點
０２-２３５１-５５７５
---------------------------------------這是艾莉兒的分隔線---------------------------------------------
星期六的下午，太陽毒辣無比，打算去後火車站看看飾品、手機吊飾，逛了一小時沒有看到喜歡的，我就跟下午茶之友p小姐，到旁邊的京站休息躲太陽（其實這一趟下午茶才是重點:p），之前在網路上有看過這裡有一家不錯的甜點店，叫做「艾莉兒」，二樓跟 B3都有店，二樓有鬆餅但我們去的是B3，下午茶套餐180元任選蛋糕跟飲料，我有記得拍照喔！不過手機的畫質實在不怎麼樣，請見諒~
嘿嘿～明明兩個人確有三塊蛋糕，p小姐實在太難決定一塊，只好選兩塊囉！先來看看我選的焦糖鹽之花（我有點忘記確實名稱），最外層的巧克力上有金屬的點點光澤，精緻程度好像眼影，吃一口首先是濃郁的巧克力，最下面是焦糖裹著堅果，不會很甜卻又有堅果香，配一口紅茶嗯～有幸福的味道！
p小姐選的是芝麻栗子蒙布朗及焦糖檸檬塔，蒙布朗裡面包著一顆栗子，而芝麻奶油則是香濃，整體搭配起來不錯，蠻有特色的；而檸檬塔一切開就聞到檸檬的香味， 上層是焦糖的慕斯醬，下層則是含有檸檬果肉的海綿蛋糕，用糖水浸過的檸檬皮與果肉，清香也不會搶味，不過上下兩層並不會很合，分開吃會覺得下層的檸檬比較好吃。
整體來說，艾莉兒的蛋糕算不錯，應該下次還會在光顧，不過我們在下樓之前，在一樓看到一家感覺也很不錯的店，叫做「紅色檳氛」，有餐點也有下午茶，還有蜜糖土司！！回家搜尋了一下，評價還不賴，看來可以當作下一次的目標，嘿嘿！
--------------------------------------------------------------這是自製鬆餅的分隔線-----------------------------------------------------------
之前很想吃鬆餅，加上家裡有剩下的香蕉，所以去超市買了鬆餅粉，把香蕉加無糖豆漿打成汁加入鬆餅粉裡，用平底鍋做成pancake，沒想到整個失敗，難吃到爆！！這一次改變作法，先把香蕉凍成冰棒，打成泥狀加入鬆餅粉、雞蛋，再加入一點沙拉油（聽說皮會酥脆），把鬆餅機拿出來預熱，倒入麵糊先不蓋上，等到麵糊開始膨脹，蓋上等燈滅。
成果比上次好吃太多，但是不知道要怎麼做才能像米朗琪那樣，外皮酥脆裡面鬆卻又紮實的口感，果然要賣錢還是不簡單的呢！
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民以食為天 (2)
